Forums des assistantes maternelles et des parents employeurs

4 oeufs
150 g farine
150 g de gruyère coupés en dès
100 g de beurre
1/4 de l de lait
200 g de lardons ou jambon blanc

Faire cuire la pâte (lait + beurre) jusqu'à que le beurre est fondu .
Ensuite ajouter la farine d'un coup  .
Remuer le tout pendant 5 à 10 mn sur le feu.
Laisser refroidir.
Ensuite y incorporer les oeufs 2 par 2.
Faire revenir les lardons ou le jambon blanc à la poêle , les ajouter à la pâte.
En dernier lieu y mélanger le fromage coupés en dès .
Etaler ensuite cette pâte sur une plaque à four .
Cuisson 30 à 40 mn th 5
Bon appétit les filles.
Excellent

Petits cakes aux lardons et aux olives

3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile
12,5 cl de lait
100g de gruyère rapé
200 g de lardons
75 g d'olives vertes dénoyautées
1 pincée de sel
2 pincées de poivre

Faire revenir les lardons à la poële.
Mélanger bien au fouet les oeufs, la farine, la levure.
Incorporer petit à petit l'huile puis le lait préalablement chauffé.
Ajouter les lardons , les olives coupés en morceaux ou entières ainsi que le gruyère rapé.
Ajouter le sel puis le poivre.
mettre la pate dans un moule à cake ou des individuels (petits en silicone).
Faire cuire th 4 ou 5 suivant ton four 30 à 40 mn si ces dans les petits ou un grand.

Des Variantes  tu peux remplacer les lardons et les olives par du thon ou du jambon.

OU 200 g de fromage de chèvre et 1 courgette

ou 200g de miettes de crabes ou surimi rapé et 5 brins de ciboulette

Voilà bon appétit les filles elles sont toutes succulentes .

Salut les  filles j'aimerais que vous puissiez me remettre mes images d'avance la NOEL  sans trop vous déranger . ma préférence se sont les bébés , landeau avec bébé, sucette si c'est possible j'en voudrais (3 images) merci beaucoup par avance à toutes celles qui voudront bien m'aider. Bises à toutes encore merci et bonne journée